¿Para qué sirve la espirulina?
¿Para qué sirve la espirulina?
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La espirulina es un alga de color verde azulado; contiene clorofila, es la que le proporciona el matiz verde y la ficocianina que le confiere el tono azul; este maravilloso suplemento es totalmente natural y cuenta con múltiples cualidades beneficiosas para nuestro organismo.

Es considerada un superalimento por su elevado contenido en aminoácidos, minerales, proteínas, ácidos grasos, ácidos nucleicos, vitaminas, entre otros. Actualmente es consumida por miles de personas en el mundo, especialmente por atletas olímpicos para mejorar su rendimiento y por astronautas de la NASA para un desempeño óptimo en sus trabajos espaciales.

Entonces, ¿Quieres saber más sobre este alimento del futuro? En este artículo te expondremos de manera resumida, ¿Para qué sirve la espirulina? las bondades que brinda y la variedad de información que no puedes dejar de leer.

Por su elevado contenido en antioxidantes, protege al organismo de los radicales libres, ayuda a reforzar el sistema inmunológico, prevenir el cáncer y evitar el desarrollo de cataratas.

Uno de los beneficios más importantes es que favorece al riñón, ayudando a eliminar los metales pesados, provenientes de la contaminación ambiental. Sirve además para reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y para incrementar la absorción de los nutrientes en nuestro cuerpo.

Posee en gran cantidad vitaminas y minerales que protegen la piel de los radicales libres, haciéndola lucir hidratada, joven y radiante. La espirulina actúa eficazmente para desintoxicar el cuerpo, tratar la anemia y el agotamiento; suministrando energía y vitalidad a nuestro organismo.

Espirulina y sus propiedades

propiedades de la Espirulina

Mediante estudios científicos se ha determinado que la espirulina puede actuar como un poderoso anticancerígeno natural. Además, se ha precisado que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, por lo que, es bastante favorable para los diabéticos.

Investigaciones científicas han revelado que por su efecto antiinflamatorio, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. De igual manera, cuenta con cantidades de folato y vitamina B12 que favorecen al óptimo funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.

Es una excelente aliada en reducir los efectos secundarios (síntomas) generados por el SIDA. Conjuntamente, es muy eficaz para tratar y prevenir enfermedades en el hígado como la hepatitis y la cirrosis.

La espirulina es una cianobacteria que posee gran cantidad de hierro; que es esencial para las embarazadas, especialmente en aquellas que padecen anemia.

Los grandes beneficios que aporta la espirulina para el pelo, se debe a los minerales y vitaminas que promueven el crecimiento, ralentizan la caída del mismo y además de los antioxidantes que combaten la caspa.

Es muy beneficiosa para personas con hipotiroidismo; porque además del yodo, los antioxidantes y la vitamina B12, son muy favorables para la glándula tiroidea; de esto se deriva la estrecha relación que existe entre la espirulina y la tiroides.

¿Cómo tomar espirulina?

En pastillas o polvo son las formas más habituales de tomar la espirulina; puedes añadirla a jugos, batidos, salsas o cualquier alimento de tu dieta diaria.

El momento de su ingesta va a depender de lo que se requiera, por ejemplo: si deseas aumentar de peso, debes tomarla después de las comidas; como tratamiento para alguna enfermedad, en ayunas y si es para bajar de peso se recomienda treinta minutos antes de cada comida, porque genera sensaciones de saciedad.

Asimismo, como complemento alimenticio, puedes tomarla en batidos preparados a base de frutas y hortalizas verdes.

Espirulina Contraindicaciones

Como sabemos la espirulina es un alga totalmente natural y no genera daños graves en la salud, si se consume en dosis adecuadas. Aunque en algunos casos puede generar efectos secundarios; sobre todo en personas que están iniciando su consumo. De las posibles contraindicaciones que puede generar están:

La espirulina posee un alto contenido en yodo, que resulta ser perjudicial para las personas que padecen hipertiroidismo, por lo que, deben evitar su consumo. Se recomienda consultar con el especialista si posees dificultades en la glándula tiroidea.

Puede generar estreñimiento, dolor abdominal, fiebre, alergias leves en la piel, somnolencia, pérdida de apetito, náuseas, vómitos, dolor de cabeza y sudoración en exceso.

En el período de embarazo y lactancia la espirulina no está contraindicada; sin embargo, se debe tener precaución, porque puede contener mercurio u otros compuestos contaminantes provenientes del agua de cultivo.

Cada organismo reacciona de manera diferente; entonces, como cualquier suplemento, es aconsejable consultar con el médico de confianza para que prescriba la dosis adecuada.

Espirulina precio

El precio va a depender de la calidad del producto y es muy competitivo. En el momento de escoger el suplemento, debes tomar en cuenta la descripción de la etiqueta y consultar con expertos.

En las tiendas “online” presentan precios económicos pero, por lo general, el producto no es totalmente natural, es decir, se encuentra combinado con diversos compuestos químicos no recomendables para nuestra salud. Cabe destacar; es mejor consultar fuentes fidedignas para obtener la espirulina completamente original.

Espirulina Mercadona

La espirulina mercadona es un tipo de suplemento alimenticio; rico en vitaminas, proteínas y minerales. Por ser de origen vegetal, es considerado por la OMS (Organización Mundial de la Salud), altamente beneficioso para nuestro organismo.

La mercadona es muy empleada por deportistas, porque ayuda a restablecer la energía del cuerpo, sobre todo cuando se llevan a cabo actividades forzadas.

La espirulina Marcus Rohrer es otro tipo de complemento procesado; originario de Hawai. Consta de una enorme gama de nutrientes (cien para ser específicos) y es considerado de excelentísima calidad. Su proceso se lleva a cabo bajo estricto control de calidad, cumpliendo con las normas internacionales y garantizando que se obtenga el producto con elevado porcentaje de pureza.

Comprar espirulina

Entonces, ¿Dónde se puede comprar la espirulina? En las farmacias, herbolarios, establecimientos dietéticos y por supuesto en las tiendas online. Anteriormente no era tan fácil conseguir este micro alga, pero en la actualidad estás a un paso para adquirirla y favorecerte de todas las bondades que brinda.

Chlorella y espirulina

¿Cuál es mejor? Cada una brinda múltiples cualidades para nuestra salud. Cabe destacar, la espirulina contiene mayor cantidad de proteínas que la Chlorella. Consumirlas juntas se potencian sus propiedades y se multiplican sus aportes.

Asimismo, la relación de la Chlorella y el cáncer; es una de las bondades más importantes; porque favorece en duplicar las defensas del organismo contra esta enfermedad.

¿La espirulina engorda?

Espirulina para adelgazar

La respuesta es ¡No! Al contrario, es muy efectiva la espirulina para adelgazar; además de ser baja en calorías, aporta grandes beneficios como en quemar las grasas depositadas en el cuerpo, impulsar el metabolismo y aportar sensaciones de saciedad: lo que ayuda a evitar que ingieras alimentos entre comidas.  

Espirulina recetas

Puedes preparar una rica Natilla de Espirulina:

Ingredientes:

  •         Un cubito de pollo.
  •         2 cucharadas de espirulina en polvo.
  •         Una cebolla picada en cubos.
  •         3 cucharadas de aceite de girasol.
  •         2 batatas.
  •         2 ajos picados.
  •         2 litros de agua y 1 Kg de espinacas.

Preparación:

Vierta en una olla el aceite, la cebolla y los ajos, déjalos sofreír; luego agregue la espinaca, el agua, las batatas peladas y picadas; posteriormente el cubito de pollo y permita su cocción. Añada la espirulina; agite bien hasta que la mezcla obtenga consistencia. Puedes servir con pan en cuadritos.

Los batidos con espirulina son una excelente opción:

Batido de espirulina

  • Uno de ellos es el poderoso batido alimenticio para disminuir el apetito:

Mezcle en dos tazas de jugo con los vegetales de tu preferencia, una cucharada de espirulina en polvo; agregue verduras y especias a tu gusto para incrementar la consistencia; licúe todo e ingiéralo antes de las comidas.

  • Para desintoxicar el cuerpo prepare el batido de espirulina con manzana:

Ingredientes:

  •         Media manzana en trozos.
  •         Una cucharada de espirulina en polvo.
  •         Una taza de agua.

Lleve a cabo la preparación anteriormente descrita.

Espirulina para peces

La espirulina es empleada como alimento sustancioso para peces, la cual facilita su crecimiento de manera muy rápida. Cabe destacar, que también les aporta múltiples bondades para su bienestar.

De igual manera, la espirulina en perros es bastante beneficiosa porque le proporciona energía, vitalidad y le ayuda a incrementar las defensas de su organismo. Asimismo, le favorece en tratar alergias y prevenir algunos tipos de cáncer. Como podemos percibir, son muy similares a las propiedades que aporta en los seres humanos.

Fuentes

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